HOT ! 贈られるお菓子に真実の幸せを添えたい孤高の味わいを作り上げた心の歴史とともに人気・おすすめ｜安定人気・収納便利におすすめ丁寧対応配送追跡可国内発送・保証制度対応

Name: 贈られるお菓子に真実の幸せを添えたい 孤高の味わいを作り上げた心の歴史とともに 人気・おすすめ｜安定人気・収納便利におすすめ 丁寧対応 配送追跡可 国内発送・保証制度対応
SKU: 3068338107
Price: 2835 JPY
Availability: InStock
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贈られるお菓子に真実の幸せを添えたい孤高の味わいを作り上げた心の歴史とともに人気・おすすめ｜安定人気・収納便利におすすめ丁寧対応配送追跡可国内発送・保証制度対応の詳細情報

商品説明

「贈られるお菓子に真実の幸せを添えたい孤高の味わいを作り上げた心の歴史とともに」
弓田亨
定価: ￥ 7800

フランス菓子界の巨匠・弓田亨氏が、自身の人生と菓子作りへの想いを綴った、まさに“お菓子哲学”の一冊。
素材の選び方、レシピの背景、そして贈る心を込めたお菓子へのこだわりが、深く丁寧に語られています。
プロのパティシエはもちろん、本格的にお菓子作りに向き合いたい方にもおすすめの、読みごたえのある内容です。

状態
傷や汚れはなく、非常にきれいな状態です。大切に保管していました。

貴重な書籍ですので、この機会にぜひお手元にどうぞ。

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