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三星 みつぼし 苫小牧市民還元ハスカップジャム435g
日本一食べにくいお菓子よいとまけ
三星のハスカップジャムです!
★ハスカップに含まれる栄養素
ハスカップには、ビタミンC、鉄分、カルシウム、カリウム、アントシアニンが含まれています。それらの栄養素にはどんな働きがあるのか詳しくご紹介します。
ビタミンC
ビタミンCは、水溶性ビタミンのひとつで、体内でコラーゲンの生成に関与するほか、抗酸化ビタミンのひとつとしても知られています。
鉄分
鉄分も人体に必要なミネラルの一種です。鉄分は赤血球のヘモグロビンに多く存在し、不足すると貧血などを起こす可能性があります。貧血になると頭痛、食欲不振、集中力の低下等の症状が発症する可能性もあります。
鉄とはどんな栄養?多く含まれる食品は?
カルシウム
カルシウムは人体に最も多く含まれるミネラルで、歯や骨を成形します。
カルシウムが不足すると、骨粗鬆症、高血圧、動脈硬化などの原因となる可能性があります。一方で過剰に摂取してしまうと、高カルシウム血症、高カルシウム尿症、軟組織の石灰化、泌尿器系結石、前立腺がん、鉄や亜鉛の吸収障害、便秘などの原因となる可能性がありますので、適切な接種が必要です。
カルシウムとは?カルシウムが多い食品って何がある?
カリウム
人体に必要なミネラルの一種で、体内で浸透圧の調節に働きます。
体内のナトリウムの排出を手助けする作用があるため、塩分のとりすぎを調節してくれます。
アントシアニン
アントシアニンはぶどうや赤しそなどにも含まれる美しい赤みを出す天然色素で、ポリフェノールの一種です。
ハスカップの食べ方
ハスカップは生食はもちろん、ジャムやジュース、スイーツの材料としても利用されます。特にジャムは人気の食べ方で、パンに塗るだけでなく、ヨーグルトなどに混ぜても美味しくいただけます。その他、料理では甘酸っぱいソースとしてチキンソテーなどにかけて食べるのもおすすめです。
| 商品の状態 | 新品、未使用","subname":"新品で購入し、一度も使用していない |
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